Cibo,Vino e Cucina

Antipasto Lucano

Ho una grande passione per il cibo, la cucina, il vino, l’enogastronomia, il mangiar bene e la cultura materiale e popolare legata al cibo. Per comprendere meglio cosa intendo, in attesa dell’apertura di un blog dedicato, si può dare un’occhiata a questa lista di libri:

Cibo,Vino e Cucina: Scienza, Storia e Letteratura